شادی کی میٹھی بار کیا ہے؟
روایتی شادی کا ایک لازمی حصہ کیک کاٹنا ہے۔ تاہم، جیسے جیسے وقت بدل رہا ہے، زیادہ سے زیادہ جوڑے کیک کاٹنا چھوڑنے کا انتخاب کر رہے ہیں۔ اس کے بجائے، ایک میٹھی میز، یا میٹھی میز، شادیوں میں مہمانوں کو مزید انتخاب فراہم کرنے کے لیے تیار کی جاتی ہے۔ کبھی کبھی اسے "کینڈی بوفے" بھی کہا جاتا ہے۔ ایک کینڈی بوفے وہ ہے جہاں مہمانوں کو تیار کردہ میٹھے کی میز پر رکھنے اور میز کو سجانے کے لیے بہت سی کینڈی دی جاتی ہے۔ یا کینڈی کو سجایا کینڈی کارٹ پر رکھا جا سکتا ہے۔
شادی کی کینڈی کی میزیں مہمانوں کو مختلف قسم کی مٹھائیاں پیش کرنے کے لیے صرف ایک "کینڈی اسٹیشن" کے طور پر قائم نہیں کی جاتی ہیں، بلکہ انھیں میز پر انتہائی سٹائلائزڈ اور ڈیزائن کردہ ڈیزرٹس کی ایک سیریز کے طور پر زیادہ فنکارانہ انداز میں بھی دکھایا جا سکتا ہے۔ وہ شادی کے مجموعی انداز کے ساتھ اچھی طرح فٹ ہو سکتے ہیں اور ایک آرائشی حصے کے ساتھ ساتھ دولہا اور دلہن کے اندرونی خیالات کا بیان بھی ہیں۔
شادی کی میٹھی میز کو شادی کے استقبالیہ میں کیک ٹیبل کی تکمیل کے طور پر رکھا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، میٹھی میز کے ساتھ، مہمانوں کے لیے تیار کردہ گفٹ بکس ہیں تاکہ وہ اپنی میٹھی شادی کے تحائف لے سکیں۔
میٹھی بار میں کیا شامل کیا جا سکتا ہے؟
1. آئس کریم۔
آپ اپنے مہمانوں کی تفریح کے لیے ایک آئس کریم کی ٹوکری تیار کر سکتے ہیں اور ایسے مواقع تیار کر سکتے ہیں جہاں مہمان آزادانہ طور پر انتخاب کر سکیں، جیسے مختلف ذائقوں کے سنڈیز، یا آئس کریم سینڈوچ پہلے سے تیار کر لیے جائیں۔ اگر ممکن ہو تو، آپ تمام اجزاء بھی تیار کر سکتے ہیں اور اپنے مہمانوں کو اپنی مرضی کے مطابق آئس کریم سینڈوچ بنانے دیں۔
2. کپ کیک یا کاٹنے کے سائز کے کیک۔ کپ کیک کے علاوہ، آپ کچھ بنڈٹ کیک پر بھی غور کر سکتے ہیں اور مختلف ذائقوں اور مجموعوں کو تیار کر سکتے ہیں۔ انتخاب اور امتزاج کے لیے مختلف سائز کے اختیارات بھی دستیاب ہیں۔
3. کوکیز۔ کچھ کوکیز تیار کریں جو آپ کو ذاتی طور پر بہت پسند ہیں یا کوکیز جو آپ جوڑے کو بہت پسند ہیں۔ آپ سب سے مشہور کوکیز بھی منتخب کر سکتے ہیں۔ ڈیزرٹ بار کا بنیادی عنصر ہونے کے علاوہ، کوکیز بھی ایک بہترین تحفہ آپشن ہیں۔
4. ڈونٹس۔ کچھ ڈونٹس تیار کرنا بھی بہت مشہور ہے۔ آپ ڈونٹ کی دیوار کا انتخاب کرسکتے ہیں، یا آپ ڈونٹس کو کیک اسٹینڈ اور پلیٹ پر ترتیب دے سکتے ہیں۔ ڈونٹس آپ کے پسندیدہ ذائقہ کے ہوسکتے ہیں، یا وہ آپ کی شادی کی طرح سایہ دار ہوسکتے ہیں۔ اس کی نشاندہی کرنے کے لیے ڈونٹس کے مختلف ذائقوں پر لیبل لگایا جا سکتا ہے۔
5. پائی۔ مہمانوں کو منتخب کرنے کے لیے پائی کے کئی ذائقے پیش کریں۔ پائی یا پائی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کنٹینرز میں رکھیں تاکہ مہمان انہیں آسانی سے اٹھا سکیں اور باقی کو گھر لے جا سکیں۔
6. وافلز۔ چاہے یہ برنچ ویڈنگ ہو یا شام کی شادی، وافلز لازمی ہیں! آپ انہیں کچھ شربت، جام اور پھل کے ساتھ جوڑ کر وافل سٹیشن بنا سکتے ہیں۔
7. چھوٹے میٹھے. شادی کا ایک کلاسک انتخاب منی ڈیزرٹس، پائیز، کوکیز، ٹارٹس، میکرونز اور مختلف قسم کے دیگر منی ڈیزرٹس کا انتخاب کرنا ہے جو اس بات کو یقینی بنائے گا کہ ہر ایک کو اپنی پسند کی چیز ملے گی۔
8. کینڈی۔ مٹھائیاں، عام طور پر، فج، چیوی ٹافی، مزیدار چاکلیٹ، ونٹیج کینڈی، فروتھی کینڈی، فج، فج، پاپ کارن وغیرہ شامل ہیں۔
ڈیزرٹ بار کو کیسے پیش اور سجایا جائے؟
1. پہلا مسئلہ یہ ہے کہ ڈیزرٹ بار آپ کی شادی کے تھیم کے رنگوں کے ساتھ ہم آہنگ ہو۔ اگر آپ اپنی شادی کے رنگ کے تھیم کو استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ جن کینڈیوں اور کنفیکشنز کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں وہ آپ کی شادی کے رنگ کے تھیم سے مماثل ہونا چاہیے۔ نہ صرف مٹھائیاں اور پیسٹری خود، بلکہ چمچ یا پنچنگ بیگ وغیرہ بھی۔
2. دوسرا مسئلہ یہ ہے کہ جن برتنوں کو آپ میٹھے رکھنے یا رکھنے کے لیے منتخب کرتے ہیں وہ بھی شکل یا رنگ میں شادی کے تھیم سے مماثل ہونا چاہیے۔ آپ خود میٹھے کی خصوصیات کے مطابق صحیح برتنوں کا انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے صاف شیشے کے برتن، چھوٹے کاغذ کے کپ، چھوٹی ٹرے یا ملٹی ٹائر کیک اسٹینڈ۔ برتنوں کے باہر مٹھائی کے نام یا مختصر تفصیل کے ساتھ لیبل لگایا جا سکتا ہے۔
3. تیسرا مسئلہ میٹھے کی بڑی میز یا ڈیزرٹ ویگن کی سجاوٹ کا ہے۔ شادی کے ٹون اور تھیم کا تعین ہوجانے کے بعد، میٹھے کی میز کے انتظامات کا تعین کیا جاسکتا ہے۔ ایک بار جب مجموعی آرائشی لہجے کا تعین ہو جائے تو، کچھ رنگ یا عناصر کو میٹھے میں ہی شامل کیا جا سکتا ہے، یا یہاں تک کہ پوری میٹھی میز اور کینڈی کیریج کی سجاوٹ میں۔
